We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ne fogyasszon aktívszén ételeket gyógyszeres kezelés közben
Az aktív széntartalmú ételeket többször egészségre ösztönzőnek tekintik. A szakértők azonban a fekete ételek elkerülését javasolják. Különösen azoknak, akik gyógyszert szednek, jobban el kell kerülni azt.
A fekete étel a trend
Burger tekercsek, pizzák, tészták vagy akár víz is - fekete ételek vannak a trendben, főleg a fiatalok körében. A színezőanyagok olyan adalékanyagok, mint az aktív szén, olyan anyag, amelyet természetesnek és egészségét elősegítőnek hirdetnek. Feltételezi, hogy megtisztítja a testet, méregteleníti a bőrt és a hajat, és fehéríti a fogakat. A Biberach Ipartudományi Egyetem hallgatói most pontosabban meg akarják tudni, hogy mi a fekete étel valójában az emberi testben, például a gyógyszerek szedésével kapcsolatban.
Hatékony hasmenéses betegségek esetén
Az aktív szén akkor keletkezik, amikor a széntartalmú alapanyagok, például fa, tőzeg vagy a kókuszdió héja égett.
Az élelmiszerekben adalékanyagként használt bioszén vagy E 153.
Az aktív szén esetében az a különös, hogy az anyag magához köti. Ezen tulajdonság miatt a széntabletták hatékony gyógyszer a hasmenés és mérgezés számára.
A szén abszorbeálja a szennyező anyagokat, vírusokat, baktériumokat és toxinokat. A test a bélön keresztül választja ki az aktív szénhez kötött szennyező anyagokat.
Vitaminok és ásványi anyagok már nem állnak rendelkezésre
Ezen adszorbeáló hatás miatt például reklámozzák a méregtelenítő hatású fekete turmixokat.
Nincs azonban tudományos bizonyíték arra, hogy az ételek aktívszénje méregtelenítő hatással bírna.
Éppen ellenkezőleg: A fogyasztói támogatók szerint az aktív szén nem jelent problémát az élelmiszerekben.
"Nemcsak a toxinokat köti, hanem az értékes vitaminokat, ásványi anyagokat vagy másodlagos növényi anyagokat, amelyek a szervezet számára már nem állnak rendelkezésre" - mondta egy régi üzenetében Gisela Horlemann, a KDFB eV. (VSB) Bajorország Fogyasztói Szolgálatának táplálkozási szakértője.
Ezen felül a kábítószerek károsíthatók. Ezt a Biberach Ipartudományi Egyetem Biotechnológiai Karának hallgatói csoportja is felfedezte.
Tiszta kísérleti eredmények
Amint azt az egyetemi nyilatkozat elmagyarázza, a hallgatók megvizsgálták, mi történik, amikor fiatal nők fogamzásgátlót, például tablettát nyelnek le a fekete trend ital mellett.
Mivel az aktív szénnek nagyon nagy, porózus felülete van, és az akut mérgezés során használják a méreganyagok megkötésére.
Isabel Fouquet, Patrick Kopp, Iman Shrimo és Ramona Walder feltették maguknak a kérdést: Vajon ez a mechanizmus vonatkozik-e a mini tablettára és az abban szereplő anyagi desogestrellre is? Vajon az aktív szén befolyásolja-e a fogamzásgátló hatást?
A közlemény szerint kísérlete eredményei világosak - és "feltétlenül relevánsak a nyilvánosság számára", ahogy Dr. Mondja Katharina Zimmermann.
A tudós azt tanácsolja: "Tartózkodjon az aktív szént tartalmazó élelmiszerektől, ha a gyógyszereket egyidejűleg veszik."
Már nem hatékony
A négy hallgató kezdetben azt kutatta, hogy a megelőző hatás elérése érdekében a hatóanyag legalább 80% -át be kell venni.
A fiatal kutatók ezután megvizsgálták, hogy a tabletták továbbra is kimutathatók-e kis mennyiségű fekete víz bevétele után, és van-e elegendő mennyiségű dezogestrel a fogamzásgátló hatás eléréséhez.
A teszt sorozat információi szerint egy kereskedelemben kapható, 75 mikrogramm dezogesztrel tartalmú tablettát feloldunk 50 ml fekete vízben, és meghatározzuk az aktív szénhez nem kötődő szabad hatóanyag mennyiségét.
Ellen ellenértékként ugyanezt a tesztet tiszta vízzel végeztük. Kiderült, hogy ha a gyógyszert tiszta vízben oldják, akkor a hatóanyag nagyon jól kimutatható.
Azonban nem lehetett kimutatni szabad aktív anyagot az aktív széntartalmú vízben feloldott mintákban: a fennmaradó mennyiség a kimutatási határ alatt volt, tehát természetesen a megelőző hatáshoz szükséges mennyiség alatt is.
Súlyos problémákat fedeztek fel
A biotechnológusok azt várták, hogy kevésbé aktív összetevő lesz kimutatható, elvégre ismerve az aktív szén hatását.
"Azonban nem számítottuk arra, hogy a dezogestrel már nem lesz észlelhető" - mondja Isabel Fouquet.
"Kísérletükkel a hallgatók felfedtek egy nagyon súlyos problémát, amely úgy tűnik, hogy szerepet játszik az összes egyszerre alkalmazott gyógyszerben, esetleg a vitaminokban is" - mondja Zimmermann professzor.
Használat gyógyászatban
Az aktívszénet a gyógyászatban használják mérgezéshez és gyomor-bélrendszeri problémákhoz, ezért más kontextusban "méregtelenítőnek" hívják. Ennek problémája az, hogy az aktív szén nem anyag-specifikus. "Nemcsak a méreganyagok kötődnek, hanem az élelmiszer többi fontos összetevőjéhez, például vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz is" - figyelmezteti Tabea Dorendorf, a Szász-Anhalt fogyasztói központ élelmiszerosztálya. (hirdetés)
