Hírek

Aktívszén: Jobban kerülje a fekete ételeket

Aktívszén: Jobban kerülje a fekete ételeket



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A fogyasztói támogatók figyelmeztetnek az élelmiszerekben lévő aktív szénre

A múltban ismételten kritizálták, hogy az aktív szént használják a kozmetikumokban, bár ennek az anyagnak az előnyeit nem mutatták ki egyértelműen. Időközben az orvosi szenet gyakran használják élelmiszerekben. A fogyasztói támogatók azonban figyelmeztetnek az ilyen fekete ételekre.

A "természetes" -ként reklámozott összetevő

Az aktív szén évek óta valódi hype volt. Különösen a Halloween esetében sok fekete színű étel található a polcokon: a spektrum a smoothiektől a pizzáig és a hamburgerekig terjed. A fogyasztóknak méregtelenítő hatást ígérnek, vagy kísértésük van valami teljesen új kipróbálására. Ugyanakkor a "természetes" -ként reklámozott összetevő irányába mutató tendencia nem annyira ártalmatlan - figyelmezteti a Szász-Anhalt Fogyasztói Központ egy üzenetében.

Az aktív szén nem anyag-specifikus

Az aktív szén (más néven orvosi szén) olyan szén, amely nyersanyagok, például hársfa vagy kókuszdió héja szárítása után marad.

A hevítés nagy felületet eredményez, és a szén elnyeli adszorbens hatását, aktívvá válik.

Egy gramm aktívszén borítja legalább 1300 négyzetméter felületet. Ez mindenféle anyagot megköt.

Az aktívszénet a gyógyászatban használják mérgezéshez és gyomor-bélrendszeri problémákhoz, ezért más kontextusban "méregtelenítőnek" hívják. Ennek problémája az, hogy az aktív szén nem anyag-specifikus.

"Nemcsak a toxinok kötődnek, hanem az élelmiszer más fontos összetevői, mint például a vitaminok és ásványi anyagok," - mondja Tabea Dorendorf, a Szász-Anhalt fogyasztói központ élelmiszerosztálya.

A gyógyszereség romlása

Ezen felül a kábítószerek károsíthatók. Azoknál az embereknél, akik nem szenvednek hasmenéstől, az aktív szén bevétele gyakran székrekedéshez vezet, a legrosszabb esetben bél obstrukcióhoz.

Az élelmiszerekben felhasznált aktívszén mennyisége első pillantásra kicsi, de az aktívszén-részarány 0,4%, amint azt a kereskedelemben kapható 250 ml turmixben találták, összesen körülbelül egy gramm aktívszénnek felel meg.

"Ez azt jelenti, hogy egy turmix körülbelül három-négy aktívszéntablettát tartalmaz" - mondja Dorendorf. A gyógyszerekkel ellentétben azonban a smoothiesokon nem található figyelmeztetés a mellékhatásokról. (hirdetés)

Szerző és forrás információk



Videó: TABU KÉRDÉSES TURMIX KIHÍVÁS SMOOTHIE. rBence u0026 Magyar Barbara (Augusztus 2022).