Hírek

Vér hasmenés: visszahívási kampány - ez a sajt EHEC baktériumokkal szennyezett

Vér hasmenés: visszahívási kampány - ez a sajt EHEC baktériumokkal szennyezett


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A nyers sajt visszahívása: veszélyes EHEC kórokozó azonosítva

Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K. Schwabachból (Bajorország) visszahívást indított a belga nyerstej lágy sajt "Petite Fleur gyógynövények (Keiems bloempje met kruiden)" számára. Az egészségre veszélyes EHEC kórokozókat a termékben azonosítottak.

A visszahívás megkezdődött a belga nyers sajt esetében

Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K. egy nyers tejből készült belga lágy sajt emlékeztet Schwabachba, Bajorországban. Amint az a szövetségi államok és a Szövetségi Fogyasztóvédelmi Hivatal „Lebensmittelwarnung.de” portálján közzétett üzenetből kiderül, ez a „Petite Fleur gyógynövények” („Keiems bloempje met kruiden”) elnevezésű termék. lejárati idő: 08.11.2018 / 3603 tétel, a belga Dischhof gyártó.

A fogyasztás erősen visszatartott

A visszahívás oka: "Egy vizsgálat kimutatta, hogy verotoxinokat alkotó E. coli (VTEC) van, amely egészségügyi kockázatot jelent."

Az összes verotoxint alkotó Escherichia coli (VTEC) potenciális enterohaemorrhagiás Escherichia coli (EHEC) lehet.

"Teljesen nem ajánlott az érintett terméket fogyasztani" - mondja az üzenet.

Az információk szerint a terméket több szövetségi államban forgalmazták 2016. szeptember 19-től.

A fogyasztókat, akik ezt a sajtot vásárolták, felkérjük, hogy ne fogyasszák el azt, és ártalmatlanítsák az ételt, vagy lépjenek kapcsolatba az értékesítési ponttal, ahol a terméket vásárolták.

A baktériumok rendkívül veszélyesek lehetnek

Az EHEC baktériumokat általában szennyezett élelmiszerek táplálják be. A kenet fertőzés útján emberről emberre terjedhet, például kézről kézre.

Az EHEC-fertőzés fő tünete vizes hasmenés (gyakran véres hasmenés), amelyet általában súlyos görcsös hasi fájdalom, láz, hányinger és hányás kísér.

A különféle szövődmények számos egyéb tünettel társulhatnak.

Különösen súlyos kezelések esetén az úgynevezett hemolitikus-urémiás szindróma (HUS) kialakulása, beleértve a vesekárosodást, amely veseelégtelenségig terjedhet, veszélyben van.

A legrosszabb esetben a halálos multi-szerv elégtelenség áll fenn.

"Azoknak az embereknek, akik ették az érintett ételt, és súlyos vagy tartós tüneteik vannak, orvoshoz kell fordulniuk, és be kell jelenteniük az esetleges EHEC-fertőzést" - írja a cég.

Nincs azonban értelme tünetek nélküli megelőző kezelésre. (hirdetés)

Szerző és forrás információk



Videó: The power of vulnerability. Brené Brown (Lehet 2022).